OBS: Detta inlägg ligger alltid högst upp i flödet, så att du lätt ska hitta nånstans att äta. Vill du läsa våra nya inlägg så scrolla ner en bit! :) 

Här listar vi alla caféer och restauranger som kan servera någonting veganskt, dvs oavsett om rätten finns på menyn eller inte. De som har veganskt på menyn markeras med vår lilla gröna bock som står för att de har fått vår märkning "Godkänd av Vegan Gotland". Dessa matställen har vi skrivit recensioner om (klicka på företagets namn för att komma till inlägget). Även butiker och organisationer  som fått vår märkning listas här. 
 

= Godkänd av Vegan Gotland

VISBY

INNERSTAN:
 
Cikoria har öns bästa utbud av veganska produkter. Du hittar allt från veganost till deo och böcker här. 
Butiken ligger strax utanför söderport, vid Ica Atterdags.
 
Det här är Gotlands första veganska restaurang. Här serveras smakrika grytor under lunchtid. Restaurangen ligger nere i hamnen, bredvid gamla fängelset.
 
Hedbergs bok- och musikkafé         
På mysiga Hedbergs finns lättare lunch och fika. Här hittar du dagens soppa, mackor och kakor. 
Caféet ligger nära Stora torget. 
 
Surfers Visby         
Denna kinesiska tapasrestaurang erbjuder en smakupplevelse utöver det vanliga. Boka bord i god tid!
Restaurangen ligger mellan Stora torget och Adelsgatan.
 
Crêperi & Logi           
Hippt ställe i ett strykjärnsformat hus. De serverar en matig galette och en efterrättig crêpe.
Restaurangen ligger på Wallers plats i Hästbacken.
 
Ka:feit          
På detta café finns en sallad på menyn.
Caféet ligger i Hästbacken, nedanför Kränku.
 
Krukmakarens café         
På detta glutenfria café finns många alternativ, både varmrätter och fika. En riktig favorit!
Undangömt i en gränd ett stenkast från Almedalen finns detta café.
 
På H10 finns en smarrig, genomtänkt sallad på menyn. Det är en livfull mötesplats. 
Caféet finns i Hästbacken, ovanför Kränku. 
 
Joda bar och kök          
På den här restaurangen finns en enkel rätt på lunchmenyn. På kvällen kan de fixa en rätt vid förfrågan.
Joda ligger mellan färjeterminalerna och Almedalen. 

Bistro Torget Visby           
I en gammal korvmoj på Södertorg finns riktigt goda veganska "pilas" (bollar). 
 
Black One Love           
Precis vid Söderport finns under sommartid streetfood i denna restaurang/bar.
 
Glassmagasinet          
På denna glassbar finns ett 20-tal glassmaker att välja på. 
Glassmagasinet ligger nära färjeterminalerna.
 
Din gröna frisör och coach            
Här kan du få en vegansk klippning vid förfrågan.
Frisörsalongen finns vid Södertorg.

Bageriet        
På denna restaurang/bar serveras en sojafärsfylld aubergine med goda tillbehör. Inlägg kommer inom kort!
 
Inget vegansk på menyn. Kan fixa en god baguette. 
Caféet ligger alldeles i närheten av Kränku. 
 
Inget veganskt på menyn. Muséets egna café kan servera en god vegansk macka. 
Caféet finns ovanför Almedalen, på Strandgatan. 
 
Inget veganskt på menyn. Café med uteservering i S:t Hans ruin. Kan troligen fixa vegansk sallad. 
Caféet finns vid S:t Hans ruin, intill Kränku.
 
Inget veganskt på menyn. Det går att få deras "no meat burger" vegansk vid förfrågan. 
Restaurangen finns alldeles intill Ica Torgkassen på Stora torget. 
 
Inget veganskt på menyn. Libanesisk restaurang som har en mezetallrik som de gör vegansk vid förfrågan.
Restaurangen ligger i Hästbacken, precis vid Kränku.
 
Inget veganskt på menyn. I gamla Ryska gården finns denna tapasrestaurang som kan fixa veganskt vid förfrågan.
Restaurangen ligger på Stora torget intill Ica Torgkassen. 
  
VISBY OMNEJD:
Fenix ungkulturhus            
Fenix har ett café som erbjuder flera enkla rätter och fika. Extra billigt för dig mellan 16-25 år. 
Ungkulturhuest ligger några hundra meter norr om Östercentrum, i närheten av Polisen. 
 
Feministiskt initiativs möteslokal har en policy att endast vegansk mat får finnas i lokalen. 
I lokalen finns ingen öppen servering, utan är ämnad för FI:s verksamhet.         
 
LEVA kungslador - restaurang och bageri
Inget veganskt på menyn. I denna rustika lada finns ett fräsch buffé med ett stort veganskt utbud. 
Leva finns några kilometer söder om Visby, på väg mot Tofta och Klintehamn. 

Inget veganskt på menyn. Uncle Joe's är en bowlinghall och restaurang. Ring i förväg så fixar det något. 
Bowlinghallen finns i Visborg, några kilometer söder om innerstan. 
 
I skeppsrestaurangen finns en wrap och de kan göra nachotallriken vegansk. I bistron serveras en oumph-fajita. 
Båten ligger i hamnen, eller är ute på havet, hehe.
 
I bistron finns en Oumpf-rätt med valfritt tillbehör. 
Båten ligger i hamnen, eller är ute på havet...
 

Norra Gotland

Café Mirell        
Intill torget i Slite hittar du denna lakto-ovo/veganska pärla, med många smarriga bakverk och lunchrätter.
 
Har du varit på ett café eller en restaurang på Gotland, som kunnat fixa vegansk mat? Lämna gärna en kommentar så lägger vi det i listan. 
 
/Lina och Malin 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gotland, Vegan, Visby, café,
Follow my blog with Bloglovin
Prisklass: Lagom (89 kr för soppbuffé med soppa, bröd och pålägg)
Utbud: Lakto-ovo-vegetariskt/veganskt, men mest veganskt!
Öppettider: ons-fre: 08.00-16.30, lör-sön: 10.00-16.30
 
 
 
När ni går runt i Slite är det detta lilla hus ni ska kika efter; detta är mysiga Café Mirell!
 
Vegan Gotland (Malin och Lina) har hört så mycket gott om det lilla caféet på norra Gotland och har länge sett fram emot att åka dit och smaka på allt det goda. Caféet öppnade i nuvarande regi i somras (tidigare fanns ett café som hette Humle och Dumle i lokalen), men det var först idag som halva Vegan Gotland-bloggen (Malin) hade möjlighet att åka dit med ett häng-och-provsmakar-gäng och äntligen fick chansen att dela ut en Godkänd av Vegan Gotland-märkning. Det var verkligen inte en dag för tidigt. Café Mirell är nämligen en av de där solklara märkningarna vi delar ut.
 
Caféet är väldigt mysigt inrett och pyntat; inte minst idag när det var julmys, eftersom det var julmarknad i Slite.
 
Caféet drivs sedan sommaren 2016 av Max och Maya; ett par superhärliga och engagerade personer.
 
Max och Maya äter själva veganskt och de har ambitionen att så mycket som möjligt som serveras på caféet ska vara veganskt. De upplever dock än så länge att det är lite lurigt att få ett helt veganskt café att fungera i en så liten ort som Slite. Allt på caféet är lako-ovo-vegetariskt/veganskt och det är verkligen hedersvärt att de ett av två ställen på Gotland, som är helt köttfria. Varje dag som caféet har öppet serveras åtminstone en rätt som är vegansk och det finns alltid flera sorters veganska kakor. Jag minns inte när jag så många veganska kakor på ett café senast!
 
 
På menyn idag var det soppbuffé. Där var allt veganskt. Det var paprikasoppa med valnötsbröd, vitt bröd, hummus och majskex... och pepparkakor såhär till julmyset!  För mig som är glutenintolerant gick det superbra att få vitt rostat bröd vid sidan av. Majskexen var också glutenfria.
 

Paprikasoppan var supergod; kryddningen, krämigheten - allt! Även brödet och pålägget var toppen. Vi tog alla om och jag hörde alla vid mitt bord säga att de var mätta, men de ville ta lite till, för det var sååå gott. Kakan i bild fick jag istället för pepparkakan (eftersom det var gluten i den). Kakan jag fick var fin men den var ännu godare än den var fin (!); gjort på bland annat havregryn, cashewnötter och glutenfri mjölmix. Smaka den om ni får chansen!
 
Jag missade tyvärr att ta en bild på alla kakor. Här till höger skymtar i alla fall kakdisken. Vilket utbud!
 

Självklart går det att få alla varma drycker veganska också (de har både soja- och havremjölk att välja mellan).
 
 
Sist men inte minst så fick jag äran att klistra upp Vegan Gotland-märkningen på caféets dörr. Det känns sååå bra. Alla som har vägarna förbi borde fika på Café Mirell - och har ni inte vägarna förbi - åk till Café Mirell i alla fall. Det är verkligen värt ett besök!
 
 
 
 
 
Follow my blog with Bloglovin
Telefon: 070-882 88 69
Prisklass: Lagom (69 kr för studenter/medlemmar i Vegan Gotlands facebookgrupp, 79 kr för alla andra)
Utbud: VEGANSKT!!!
Öppettider: Må-fre (11.30- 13.30)
 
 
Här är det!
 
Som vi har längtat, hoppats, önskat, drömt... Nu är den äntligen här - Gotlands första veganska restaurang! Vi har nog inte riktigt fattat det än, trots att det har varit öppet i ungefär tre veckor. Vi skulle så gärna vilja äta där jämt, för så bra och gott är det. 
 
Slope slope är en lunchrestaurang som från början var tänkt att vara en take away-restaurang, eftersom lokalen är relativt liten. Men med en sådan här mysig lokal, med brasa och havsutsikt, sitter folk gärna kvar och äter istället, så den planen slopades (höhö) till viss del och det är sådant som är charmigt med den här restaurangen; att det är ett levande projekt. Patrik, som driver stället vill göra det här tillsammans med oss alla och är öppen för att projektet ska utvecklas.
 
Fullsatt på öppningsdagen!
 
 
Konceptet för maten är att en dagens lunch innehåller två olika grytor, ett tillbehör (t.ex. ris/quinoa) och en matigare sallad/fruktsallad. En ny gryta lagas varje dag och en uppiffad variant av föregående gryta serveras dagen efter. De gånger vi har varit där har vi ätit spenatgryta, kikärtsgryta, blomkålsgryta med gröna ärter, grönkålssoppa och linsgryta. Alla var smakrika, vällagade och väldigt, väldigt goda.
 
Såhär har en av grytorna sett ut.
 
På öppningsdagen bjöds det på grönkålssoppa, bröd och röror.

All mat är lagad från grunden och det märks verkligen. Det märks att Patrik vet mycket om de råvaror han använder. Han har många bra idéer som växer fram allteftersom att projketet växer fram. Han involverar sina kunder i sidoprojekt, t.ex. att skapa dekoration till lokalen och att sälja lokala produkter. Förutom engagemanget kring den goda maten och sidoprojekten, finns ett stort miljöengagemang. Det har t.ex. anordnats en "left over day" för att minimera matsvinn, då kunder bjöds in att äta det som blivit kvar för en billig peng.
 
 Patrik bakom disken (i dubbel bemärkelse; vi råkade ställa disken framför kameran, på disken).
 
The Slope Slope ligger precis bredvid vandrarhemmet Visby Fängelse (gamla fängelset) nere vid hamnen, nära Fenomenalen. Lokalen används som en pizzeria sommartid och har tidigare stått tom under lågsäsong. Missa inte denna söta lilla stuga med restaurangens karakteristiska gula skyltar. Vi tycker att det är bra att det finns en restaurang som ligger i närheten av färjan numera - perfekt att ta med sig maten och äta på resan. Själva är vi inte studenter, men Campus Gotland ligger ett stenkast ifrån (lyllos dem!).
 
 
 
Vegan Gotland lyckönskade öns bästa initiativ.
 
Den mest självklara märkningen vi har delat ut so far sitter nu uppe på dörren.
 
Sammanfattning: Puh. Vi vet inte vad vi ska säga. Vi är så glada att det här stället finns!
 
 
 
 
 
 

 
 

Liknande inlägg